Grano duro Rigatoni

Gnocchi di patate

Pasta fresca tagliatelle

Pasta Fresca

Agnolotti

Rigatoni

CARBONARA

Guanciale, huevo, parmegiano, pecorino.

Pasta Fresca

13,20€

Rigatoni o Gnocchi

13,20€

LA CACIO E PEPE

Pecorino Romano DOP, Pimienta negra, mantequilla,

Pasta Fresca

12,50€

Rigatoni o Gnocchi

12,50€

BOLOGNESE

Salsa casera con ,tomate, carne, vegetales y parmigiano

Pasta Fresca

11,50€

Rigatoni o Gnocchi

11,50€

TUTTO PORCINI

Crema de boletus y setas variadas, aceite, ajo, pimienta

Pasta Fresca

12,50€

Rigatoni o Gnocchi

12,50€

SUGHETTO

Tomate maison italienne et parmesan

Pasta Fresca

10,50€

Rigatoni o Gnocchi

10,50€

ARRABIATA

Tomate, ajo , cebolla, peperonccino (guindilla) y parmiggiano

Pasta Fresca

11,50€

Rigatoni o Gnocchi

11,50€

PUTANESCA

Tomate, alcaparras, aceitunas negras, anchoas, peperonccino (guindilla) y parmigiano

Pasta Fresca

11,70€

Rigatoni o Gnocchi

11,70€

PESTO

Basilico, aceite de oliva, nueces, ajo, pecorino y parmiggiano

Pasta Fresca

12,50€

Rigatoni o Gnocchi

12,50€

Agnolotti di porcini

Tortellone alle cimi di rapa e salsiccia

Tortellone burrata afumicata, scamorxa, rocotta e Grana

Agnolotti

Tortellone

CARBONARA

Guanciale, huevo, parmegiano, pecorino.

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

TUTTO PORCINI

Crema de boletus y setas variadas, aceite, ajo, pimienta

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

LA CACIO E PEPE

Pecorino Romano DOP, Pimienta negra, mantequilla,

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

BOLOGNESE

Salsa casera con ,tomate, carne, vegetales y parmigiano

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

SUGHETTO

Tomate maison italienne et parmesan

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

ARRABIATA

Tomate, ajo , cebolla, peperonccino (guindilla) y parmiggiano

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

PUTANESCA

Tomate, alcaparras, aceitunas negras, anchoas, peperonccino (guindilla) y parmigiano

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

PESTO

Basilico, aceite de oliva, nueces, ajo, pecorino y parmiggiano

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

ZUCCA E GORGONZOLA

Crema de calabaza, gorgonzola, parmiggiano.

Agnolotti

14,50€

Tortellini

14,50€

Individual

Taglio

** Les pizzas à la tranche seront celles qui sont faites sur le comptoir

TONI FABIANI

Tomate, mozarella fior di latte, cebolla, ajo, speck, gorgonzola DOP.

Individual:

15€

Taglio:

6€

SPECK E BURRATINA

Tomate , mozarella fior di latte , jamon speck y burratina DOP

Individual:

15€

Taglio:

6€

LA SALVATORE

Mozarella fior di latte, queso azul, queso brie, jamón ibérico reserva.

Individual:

15€

Taglio:

5,5€

LA SIGNORA

Tomate, mozarella fior di latte, jamón reserva, queso brie, mermelada de higos.

Individual:

15€

Taglio:

6€

CARAMELLATA

Tomate . mozzarella fior di latte , scamorza affumicata, cebolla caramelizada

Individual:

14€

Taglio:

5,5€

MARGHERITA DI BUFALA

Tomate, aceite oliva y mozzarella di bufala

Individual:

14€

Taglio:

5,5€

DOLCE VITA

Tomate, mozzarella flor di latte, cebolla caramelizada, queso de cabra

Individual:

14€

Taglio:

5,5€

MARINARA

Tomate, ajo , anchoas, basílico, oregano

Individual:

14€

Taglio:

5,5€

ZUCCHINA

Tomate, mozzarella fior di latte, calabacín, burratta, guanciale.

Individual:

14€

Taglio:

4,5€

DI ZUCCA

Crema di zucca , mozzarella fior di latte, gorgonzola, coppa

Individual:

15€

Taglio:

6,€

IL PIÙ BELLO

Tomate, mozzarella fior di latte, alcachofas a la parrilla, jamón ibérico i foie.

Individual:

15€

Taglio:

6€

MONDIALE

Tomate, mozarella fior di latte, tomate natural a rodajas, brie, salsa pesto

Individual:

14€

Taglio:

5,5€

RUSTICA DI MELANZANA

Tomate, mozarella fior di latte, berenjena, queso de cabra, miel del Montsec.

Individual:

15€

Taglio:

5,5€

NAPOLITANA

Tomate, mozzarella flor di latte, olivas negras, alcaparras y anchoas

Individual:

15€

Taglio:

5,50€

PROSCIUTTO

Tomate, mozzarella fior di latte y jamón York

Individual:

13€

Taglio:

5€

"LA VERO"

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón dulce, champiñones, cebolla

Individual:

14€

Taglio:

5€

FUNGHI

Tomate, mozzarella fior di latte y champiñones

Individual:

14€

Taglio:

5€

MARGHERITA

Tomate Y mozzarella fior di latte

Individual:

12€

Taglio:

4,50€

CEPS CON FOIE

Tomate, mozarella fior di latte, ceps, champiñones, foie

Individual:

16,00€

Taglio:

6€

SALMÓN

Tomate, mozarella fior di latte, champiñones, salmon, eneldo

Individual:

15,00€

Taglio:

6€

DIAVOLA (PICANTE)

Tomate, mozzarella fior di latte y chorizo picante italiano

Individual:

14,00€

Taglio:

5,50€

DIAVOLISSIMA

Tomate, mozzarella fior di latte, nduja (embutido calabrese), olive taggiasche, buffala, pesto fresco

Individual:

15,00€

Taglio:

6€

VEGETALE

Tomate, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín, cherry y canónigos

Individual:

14,00€

Taglio:

5,50€

PORCHETTA

Tomate, mozarella fior di latte , porchetta (carne de cerdo asada al estilo Romano), rúcula.

Individual:

15,00€

Taglio:

6€

POMODORO

Tomate, mozzarella fior di latte , láminas de tomate natural y pesto

Individual:

13,00€

Taglio:

5€

SPECK

Tomate, mozzarella fior di latte , Speck (jamón italiano), tomate seco italiano y rúcula

Individual:

15,00€

Taglio:

5,50€

DI CARCIOFI

Crema de alcachofa, mozzarella fior di latte , alcachofas alla griglia, guanciale y parmegiano.

Individual:

16,00€

Taglio:

6€

SALAME FINOCCHIONA

Tomate, mozzarella filor di latte y salami finocchiona

Individual:

15,00€

Taglio:

5,50€

MALLORQUINA

Tomate, mozzarella fior di latte , queso de cabra y sobrasada de la vall d'Àger

Individual:

15,00€

Taglio:

6€

BRACCIO DI FERRO

Tomate, mozzarella fior di latte , espinacas, jamón ibérico y nueces

Individual:

14,00€

Taglio:

5,50€

5 SEASONS

Tomate, mozzarella fior di latte , jamón york, champiñones, aceitunas negras, alcachofas y anchoas

Individual:

15,00€

Taglio:

6€

3 FORMAGGI

Mozzarella fior di latte , scamorza affumicata y gorgonzola

Individual:

15,00€

Taglio:

5,50€

PERUBÍ

Tomate, mozarella fior di latte, queso gorgonzola DOP, guanciale.

Individual:

16,00€

Taglio:

6€

DI CAPRA

Tomate, mozzarella fior di latte, queso de cabra, champiñones, cebolla y rúcula

Individual:

15,50€

Taglio:

5,5€

PRINCESS

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón gran reserva, champiñones, rúcula y parmigiano

Individual:

15,50€

Taglio:

5,50€

LA GRAN CHAPA

Tomate, mozzarella fior di latte, carne picada mixta y queso azul

Individual:

16,00€

Taglio:

6€

MORTADELLA

Tomate, mozzarella fior di latte, mortadela italiana, mozzarella fresca, basilico y cherry

Individual:

16,00€

Taglio:

6€

TABLA DE EMBUTIDOS ITALIANOS

Mortadelle Italienne, Spicy Spianata, Milano Salami, Speck, Olives Siciliennes et Pinsa avec Huile d'Olive, Sel et Romarin

15,20€

TABLA DE QUESOS ITALIANOS

Moliterno al tartufo , Pecorino Toscano a la caciopere , Occelli Foglie castagno, Gongonzola, Parmiggiano, mermelada, miel y palitos de pan

15,90€

SIN GLUTEN

No podemos garantizar la contaminación cruzada

PASTA PENNE RIGATE

Salsas, putanesca, caccio e pepe, arrabiata, suguetto,

El tiempo de espera para la pasta son 20 minutos extras

13,50€

PIZZAS

todas nuestras pizzas se pueden hacer con masa sin gluten sumando 3€ al precio de una normal

+3,00€

SOUFLE AL CIOCCOLATO

7,00€

GLACE ITALIENNE

Todos nuestros helados estan elaborados sin gluten

CARROT CAKE

pastel de zanahoria con crema de queso y nueces

5,50€

FILIBERTO

Souris grecque, crème glacée, grenadine.

5,50€

CHEESE CAKE (CASERO)

5,50€

TIRAMISÚ CASERO

6,15€

TORTA DE LA NONNA

5,30€

PANNA COTTA (CASERA)

4,50€

PINSA DE NUTELLA

8€

SOUFLÉ DE CHOCOLATE

5,70€

SOUFLÉ DE PISTACCHIO

5,70€

TARRINA 100 ML

Stracciatella
vanille mexicaine
chocolat colonial
citron pressé

4,30€

BARATTOLINO 120 ML

Pistacchio esmeralda
Cheesecake au dulce de leche
Caramelo salado
Frambuesa silvestre
Almendra tostada

4,70€

CRISTAL GOURMET 140ML

Amandes grillées et nougat de Jijona
Xocolata 72% cacao
Café ristreto con nibs de cacao (novedad)

4,90€

”

Témoignages

Adriana Lopez-Doriga Guerra

il y a 4 ans

Pizzas espectaculares! para mi las mejores que he probado, con una masa crugiente y esponjosa, y con ingredientes de mucha calidad. Local agradable y atención muy buena!

Elena Argensola

il y a 4 ans

Un local con mucho encanto para degustar una auténtica pizza italiana. Productos de maxima calidad que traen cada semana desde la bella Italia .Precios mas que razonables ,dada la calidad del producto. Destacar también el trato de Vero y Jaume ,son los propietarios y siempre tienen una sonrisa para atenderte lo mejor que pueden ,y lo logran!! Sin duda una pizzería recomendable 100% !! Si visitas Àger no te la puedes perder !!! Yo no lo haré!!! Hasta pronto chicos !!!

Pere Otazo Cruixent

il y a 4 ans

Increible!! Muy, muy buenas. La masa es gorda pero muy airosa y no llena en exceso. Los ingredientes, muy pero q muy buenos. La combinación y cantidad de ingredientes, excelente. Unas pizzas buenísimas, increibles de verdad. También hemos comido pasta y ensalada. Buenísimo también. Vamos, q no hos lo podéis perder.

Mauricio Rojas

il y a 4 ans

Muy buen lugar para comer y beber.... Un buen ambiente en esta población tan interesante por su historia. Las personas que atienden, un servicio excelente....... maravilloso... Para. Mi forma de vivir un poco frío,en cuanto a temperatura, esta tarde y a esta hora 6 ° sobre cero, con mi chaqueta.....súper bien......y con mi mi familia y amigos........... excelente

Neus Bayot

il y a 4 ans

Unas pizzas buenísimas , la masa espectacular. El trato del personal también excelente.

Menú Cal Perubí

Carta Cal Perubí

ANTIPASTI

BRUSCHETTA DI CARCIOFI

BRUSCHETTA

CARPACCIO DE BRESAOLA

PROVOLONE CON JAMÓN, RÚCULA Y CHERRIS

ANTIPASTI CALABRESE

PROVOLONE CON PICOS DE PAN

PAN DE AJO

PAN ITALIANO (PREVIO HORNEADO)

apéritif italien

PATATAS CHIP

SALADE

ENSALADA DE VENTRESCA

ENSALADA DE ANCHOAS

ENSALADA DE BRESAOLA

CESAR

BURRATA

CAPRA

MOZARELLA

CAPRESE

RISOTTO I LASAÑA

RISOTTO FUNGHI PORCINI

LASAGNA BOLOGNESE

PARAMIGIANA

PÂTES TRADITIONNELLES

CARBONARA

LA CACIO E PEPE

BOLOGNESE

TUTTO PORCINI

SUGHETTO

ARRABIATA

PUTANESCA

PESTO

PÂTES FARCIES

CARBONARA

TUTTO PORCINI

LA CACIO E PEPE

BOLOGNESE

SUGHETTO

ARRABIATA

PUTANESCA

PESTO

ZUCCA E GORGONZOLA

PIZZA

TONI FABIANI

SPECK E BURRATINA

LA SALVATORE

LA SIGNORA

CARAMELLATA

MARGHERITA DI BUFALA

DOLCE VITA

MARINARA

ZUCCHINA

DI ZUCCA

IL PIÙ BELLO

MONDIALE

RUSTICA DI MELANZANA

NAPOLITANA

PROSCIUTTO

"LA VERO"

FUNGHI

MARGHERITA

CEPS CON FOIE

SALMÓN

DIAVOLA (PICANTE)

DIAVOLISSIMA

VEGETALE

PORCHETTA

POMODORO

SPECK

DI CARCIOFI

SALAME FINOCCHIONA

MALLORQUINA

BRACCIO DI FERRO

5 SEASONS

3 FORMAGGI

PERUBÍ

DI CAPRA

Contact et
Réservations

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