Pizzeria - calperubi

Individual

Taglio

Caramellata

Tomate . mozzarella, scamorza affumicata, cebolla caramelizada

Individual: 13€

Taglio: 4,5€

13€

4,5€

Margherita di bufala

Totame, aceite oliva y mozzarella di bufala

Individual: 12,50€

Taglio: 4,50€

12,50€

4,50€

Marinara

Tomate, ajo , anchoas, basílico, oregano.

Individual: 13,00€

Taglio: 4,50€

13,00€

4,50€

ZUCCHINA

Tomàquet, mozzarella, carbassó, ricotta, guanciale.

Individual: 14€

Taglio: 4,5€

14€

4,5€

DI ZUCCA

Crema di zucca , mozzarella , gorgonzola, coppa

Individual: 15€

Taglio: 5,50€

15€

5,50€

Mondiale

Tomàquet, mozarella,tomàquet natural a rodanxes, formatge brie, salsa pesto

Individual: 13€

Taglio: 4,5€

13€

4,5€

NAPOLITANA

Tomàquet, mozarella, olives negres, càpares, anxoves

Individual: 15€

Taglio: 5,5€

15€

5,5€

Prosciutto

Tomàquet, mozzarella i pernil York

Individual: 11,20€

Taglio: 4,20€

11,20€

4,20€

"LA VERO"

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, ceba

Individual: 13€

Taglio: 4,5€

13€

4,5€

Funghi

Tomàquet, mozzarella i xampinyons

Individual: 11,20€

Taglio: 4,20€

11,20€

4,20€

Margherita

Tomàquet i mozzarella

Individual: 10,70€

Taglio: 3,80€

10,70€

3,80€

Bianco e nero

Tomàquet, mozarella, ceps, botifarra blanca, botifarra negra

Individual: 15,00€

Taglio: 5,50€

15,00€

5,50€

Ceps amb foie

Tomate, mozarella, ceps, champiñones, foie

Individual: 15,00€

Taglio: 5,50€

15,00€

5,50€

Salmó

Tomate, mozarella, champiñones, salmon, eneldo

Individual: 15,00€

Taglio: 5,50€

15,00€

5,50€

Diavola (Picant)

Tomàquet, mozzarella i xoriço picant italià

Individual: 12,00€

Taglio: 4,50€

12,00€

4,50€

Vegetale

Tomàquet, mozzarella, albergínia, carbassó, cherry i canonges

Individual: 12,00€

Taglio: 4,50€

12,00€

4,50€

PORCHETTA

Tomàquet, mozzarella, porchetta (carn de porc rostida a l'estil Romà), ruca.

Individual: 15€

Taglio: 5,5€

15€

5,5€

Pomodoro

Tomàquet, mozzarella, làmines de tomàquet natural i pesto

Individual: 12,00€

Taglio: 4,50€

12,00€

4,50€

Speck

Tomàquet, mozzarella, Speck (pernil italià), tomàquet sec italià i ruca

Individual: 13,00€

Taglio: 4,50€

13,00€

4,50€

Salami italià

Tomàquet, mozzarella i salami italià

Individual: 13,00€

Taglio: 4,50€

13,00€

4,50€

Mallorquina

Tomàquet, mozzarella, formatge de cabra i sobrassada de la vall d'Àger

Individual: 13,00€

Taglio: 4,50€

13,00€

4,50€

Braccio di ferro

Tomàquet, mozzarella, espinacs, pernil ibèric i nous

Individual: 13,00€

Taglio: 4,50€

13,00€

4,50€

4 seasons

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, olives negres i anxoves

Individual: 14,00€

Taglio: 5,50€

14,00€

5,50€

3 formaggi

Mozzarella, scamorza affumicata y gorgonzola

Individual: 14,00€

Taglio: 5,50€

14,00€

5,50€

PERUBÍ

Tomàquet, mozarella, formatge gorgonzola DOP, guanciale.

Individual: 15€

Taglio: 5,5€

15€

5,5€

di capra

Tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, xampinyons, ceba i ruca

Individual: 14,00€

Taglio: 5,50€

14,00€

5,50€

Princess

Tomàquet, mozzarella, pernil gran reserva, xampinyons, ruca i parmigià

Individual: 14,00€

Taglio: 5,50€

14,00€

5,50€

La gran xapa

Tomàquet, mozzarella, carn picada mixta i formatge blau

Individual: 15,00€

Taglio: 5,50€

15,00€

5,50€

Mortadella

Tomàquet, mozzarella, mortadel·la italiana, mozzarella fresca, basílic i cherry

Individual: 15,00€

Taglio: 5,50€

15,00€

5,50€

** Les pizzes al tall seran les que estiguin fetes al mostrador

** Les pizzes individuals depenen de la càrrega de treball al Forn, en dies de molta càrrega es vendran només pizzes a porcions

Pasta Fresca

Agnolotti

Rigatoni

Risotto Funghi Porcini

Risotto de arroz , con setas variadas, tartufo nero y Parmigiano Reggiano

Rigatoni: 11,50€

11,50€

Pasta de la Semana

Pasta rellena o pasta fresca. Consulta a nuestro personal

Pasta Fresca: 12,60€

Agnolotti: 13,20€

Rigatoni: --€

12,60€

13,20€

--€

Tutto porcini

Crema de boletus y setas variadas, aceite, ajo, pimienta

Pasta Fresca: 10,50€

Agnolotti: 12,50€

Rigatoni: 9,50€

10,50€

12,50€

9,50€

La cacio e pepe

Pecorino Romano DOP, Pimienta negra, mantequilla,

Pasta Fresca: 11,50€

Rigatoni: 10,30€

11,50€

10,30€

Quattro formaggi

Emmental, Fantina DOP, Parmigiano-Reggiano DOP, Itálico, mantequilla .

Pasta Fresca: 12,30€

Rigatoni: 10,50€

12,30€

10,50€

Bolognese

Salsa casolana amb, tomàquet,carn, vegetals i parmiggiano

Pasta Fresca: 10,20€

Rigatoni: 9,00€

10,20€

9,00€

Sughetto

Tomàquet casolà italià i parmiggiano

Pasta Fresca: 8,20€

Rigatoni: 7,00€

8,20€

7,00€

Arrabiata

Tomate, ajo , cebolla, peperonccino (guindilla) y parmiggiano

Pasta Fresca: 11,30€

Rigatoni: 9,00€

11,30€

9,00€

Putanesca

Tomate, alcaparras, aceitunas negras, anchoas, peperonccino (guindilla) y parmigiano

Pasta Fresca: 10,20€

Rigatoni: 9,00€

10,20€

9,00€

Pesto

Basilico, aceite de oliva, nueces, ajo, pecorino y parmiggiano

Pasta Fresca: 11,30€

Rigatoni: 10,00€

11,30€

10,00€

Lasagna bolognese

Làmines de pasta i salsa bolonyesa

Rigatoni: 11,20€

11,20€

Parmiggiana

Lasaña de berenjena y tomate

Rigatoni: 13,90€

13,90€

Ensalada de ventresca

Ventresca de Atún, Mozzarella di Buffala, tomates cherry, tomates dulces del Vesubio, olivas taggiasca

11,30€

ENSALADA DE ANCHOAS

Mozzarella, anxoves, salsa pesto, pesto rosso, tàperes

11,50€

Cesar

Mesclum, pollastre rostit, tomàquet cherry, olives sicilianes, salsa Cèsar i parmigià

9,60€

BURRATA

Burrata, tomàquet sec deshidratat, pesto casolà, vinagre de modena

9,10€

Capra

Mesclum, tomàquet cherry, formatge de cabra, ceba crunchy, salsa mel i mostassa

9,90€

Mozzarella

Rúcula, mozzarella fresca sencera i vinagre de Mòdena

9,10€

Caprese

Tomàquet a làmines, mozzarella a làmines, ruca, vinagre de Mòdena i pesto

9,10€

Tabla de quesos italianos

Moliterno al tartufo , Pecorino Toscano a la caciopere , Occelli Foglie castagno, Gongonzola, Parmiggiano, mermelada, miel y palitos de pan

15,55€

Taula d'embotits italians

Mortadella italiana, Spianata picant, Salami milano, coppa, Speck, olives sicilianes i pinsa amb oli d'oliva, sal i romaní

12,75€

FILIBERTO

Mouse grec, gelat de nata, granadina.

5,50€

Cheese cake

5,30€

Tiramisú

6,15€

Torta de la Nonna

5,30€

Panna cotta (Casera)

4,50€

Pinsa de nutella

7,80€

Soufflé de xocolata

5,70€

Souflé de pistacchio

5,70€

Capriccio

Vainilla crocanti (novedad)
Frambuesa, limon & menta

4,50€

Terrina 100ml

Stracciatella
Vainilla mexicana
Xocolata colonial
Llimona espremuda
Galleta Maria (novetat)

3,70€

Barattolino 120ml

Pistacchio esmeralda
Cheesecake amb dolç de llet

4,10€

Cristal gourmet 140ml

Ametlla torrada i torró de xixona
Avellana Italiana
Xocolata 72% cacao
Café ristreto con nibs de cacao (novedad)

4,50€

BRUSCHETTA

pan horneado, tomate, pesto y mozzarella

5,50€

Provolone amb pernil, ruca i cherris

9,00€

Provolone amb becs de pa

7,60€

Pa d'all

5,50€

Pa

1,95€

Aperitiu italià

5,50€

Escopinyes

7,50€

Cloïsses

6,30€

Musclos

3,90€

Patates xip

1,50€

Olives

1,70€

Saltimbocca

5,50€

Croissant

1,50€

Adriana Lopez-Doriga Guerra

13:29 13 Apr 23

Pizzas espectaculares! para mi las mejores que he probado, con una masa crugiente y esponjosa, y con ingredientes de mucha calidad. Local agradable y atención muy buena!

Elena Argensola

07:32 13 Apr 23

Un local con mucho encanto para degustar una auténtica pizza italiana. Productos de maxima calidad que traen cada semana desde la bella Italia .Precios mas que razonables ,dada la calidad del producto. Destacar también el trato de Vero y Jaume ,son los propietarios y siempre tienen una sonrisa para atenderte lo mejor que pueden ,y lo logran!! Sin duda una pizzería recomendable 100% !! Si visitas Àger no te la puedes perder !!! Yo no lo haré!!! Hasta pronto chicos !!!

Pere Otazo Cruixent

14:43 20 Nov 22

Increible!! Muy, muy buenas. La masa es gorda pero muy airosa y no llena en exceso. Los ingredientes, muy pero q muy buenos. La combinación y cantidad de ingredientes, excelente. Unas pizzas buenísimas, increibles de verdad.También hemos comido pasta y ensalada. Buenísimo también. Vamos, q no hos lo podéis perder.

Mauricio Rojas

20:17 19 Nov 22

Muy buen lugar para comer y beber....Un buen ambiente en esta población tan interesante por su historia.Las personas que atienden, un servicio excelente....... maravilloso...Para. Mi forma de vivir un poco frío,en cuanto a temperatura, esta tarde y a esta hora 6 ° sobre cero, con mi chaqueta.....súper bien......y con mi mi familia y amigos........... excelente

Neus Bayot

07:25 01 Nov 22

Unas pizzas buenísimas , la masa espectacular. El trato del personal también excelente.

Menú Cal Perubí

Carta Cal Perubí

Pizza

Caramellata

Margherita di bufala

Marinara

ZUCCHINA

DI ZUCCA

Mondiale

NAPOLITANA

Prosciutto

"LA VERO"

Funghi

Margherita

Bianco e nero

Ceps amb foie

Salmó

Diavola (Picant)

Vegetale

PORCHETTA

Pomodoro

Speck

Salami italià

Mallorquina

Braccio di ferro

4 seasons

3 formaggi

PERUBÍ

di capra

Princess

La gran xapa

Mortadella

Pasta

Risotto Funghi Porcini

Pasta de la Semana

Tutto porcini

La cacio e pepe

Quattro formaggi

Bolognese

Sughetto

Arrabiata

Putanesca

Pesto

Lasagna bolognese

Parmiggiana

Amanida

Ensalada de ventresca

ENSALADA DE ANCHOAS

Cesar

BURRATA

Capra

Mozzarella

Caprese

Taula

Tabla de quesos italianos

Taula d'embotits italians

Postres

FILIBERTO

Cheese cake

Tiramisú

Torta de la Nonna

Panna cotta (Casera)

Pinsa de nutella

Soufflé de xocolata

Souflé de pistacchio

Gelats Italians

Capriccio

Terrina 100ml

Barattolino 120ml

Cristal gourmet 140ml

Antipasti

BRUSCHETTA

Provolone amb pernil, ruca i cherris

Provolone amb becs de pa

Pa d'all

Pa

Aperitius

Aperitiu italià

Escopinyes

Cloïsses

Contacte y
Reserves

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